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6月13日上午，2016年全國食品安全宣傳周永州啟動儀式在零陵區安康廣場隆重舉辦。市人大常委會副主任袁滿娥、副市長劉尤碧出席啟動儀式。

劉尤碧指出，組織開展這次以“尚德守法、共享共治食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動，旨在進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識，強化食品安全監管部門的工作職責，強化食品生產經營企業為第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全自我保護能力，營造人人關心食品安全，人人參與食品安全的社會氛圍。

劉尤碧要求，一是各有關部門和食品生產經營企業要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識，加強組織領導，狠抓責任落實，真正當好 “舌尖上”安全的守衛者和保護者；二是各有關部門以這次活動為契機，凝聚力量，整合資源，提高食品安全監管合力和效率，為公眾營造放心、安全的食品消費環境；三是希望社會各界人士積極參與到食品安全監管活動中來，共同抵制問題食品、揭發問題食品，為促進全市食品產業健康發展做出新的、更大的貢獻。

市人大常委會副主任袁滿娥宣布“永州市2016年食品安全宣傳周活動”正式啟動。啟動儀式之后，與會人員參觀了食品安全宣傳展。市區有關部門在現場設置了咨詢處，開展食品安全宣傳咨詢，免費檢測展示，接受群眾投訴舉報，并向市民免費發放食品安全常識宣傳手冊等各類宣傳資料3000多份。